Инжир медовый – популярная плодовая культура, которая культивируется в тёплых регионах нашей страны. Иногда его приобретают для выращивания в умеренном климате, но такой риск требует определённой сноровки и знаний, ведь придётся пристально следить за благополучием растения. Данный сорт плодовой культуры растёт как кустарник, разрастаясь в ширину и высоту. Занимает достаточно много места и требует простора для нормального существования упругих веток.
Особенности инжира медовый
В нашей стране этот сорт хорошо приживается на Крымском полуострове и Краснодарском крае. Его высаживают на своих приусадебных участках садоводы, давая ему пространство для нормального роста.
Как правило куст вырастает до четырёх метров в высоту и около двух метров в ширину. Раскидывает свои упругие и многочисленные ветви. Они требуют регулярной обрезки, чтобы сформировать красивые очертания куста.
- Отметим, что данный сорт достаточно морозоустойчив, выдерживает понижение до 20 градусов ниже нуля. Но требует укрытия на зиму, чтобы ветки не помёрзли. Специалисты отмечают, даже если это произойдёт, качественный уход и правильная обрезка помогут восстановить растение в полной силе, и оно начнёт плодоносить в этот же сезон.
- Сорт «Медовый» — это самоплодный инжир, который даёт несколько урожаев плодов в год.
- Урожайность с куста очень высокая, в среднем с одного кустарника за сезон собирают более 80 кг сочных и вкусных плодов. Появление их неравномерно, так как он начинает плодоносить с июня и заканчивает только в сентябре, перед подготовкой к зимовке. Всё это время садовод может наслаждаться сочными плодами, собранными с дерева.
- Они представляют собой достаточно крупные фрукты с плотной, кремовой кожицей, покрытой восковым налётом. Внутри кремовая мякоть с небольшими тёмными вкраплениями. Форма плода круглая, слегка приплюснутая. Размер достаточно большой, каждый примерно 80–100 г.
Прекрасно растёт в домашней обстановке, не требует подбора пары для себя.
Ветки кустарника плотные, крепкие и очень гибкие, раскидистые. Они покрыты крупными листьями тёмно-зелёного цвета с белыми прожилками. На ветках часто можно найти ещё не спелые плоды светло-зелёного цвета, а также уже подвяленные на солнце и готовые к сбору ягоды, насыщенного медового оттенка.
По теме статьи: саженцы инжира Пестролистный тигер и инжир Светлана.
Как происходит цветение
Процесс появления соцветий начинается в мае и продолжается вплоть до сентября. В это время на деревьях появляются соцветия, состоящие из небольших цветочков, собранных в группы с длинными или короткими столбиками.
В них проникают осы – бластофаги, которые откладывают в цветках яйца. Вылупившиеся личинки живут и питаются за счёт растения, таким образом опыляя его. Это приводит к завязям плодов, которые радуют садовода на протяжении всего летнего периода.
Инжир – двудомное растение, поэтому оплодотворённые самки, откладывающие личинки, могут попасть в женские и мужские соцветия. Это способствует правильному опылению и активному плодоношению дерева.
Как ухаживать за сортом Медовый
Смоковница, как ещё называют инжир, нуждается в тепле и заботе. Она предпочитает солнечные места произрастания. Если дерево высадить на месте, куда не попадает солнечный свет, оно не будет расти и плодоносить, а появившиеся плоды не станут вызревать.
- Нельзя допускать пересыхания земли. Обязательно проводить регулярный полив тёплой водой и опрыскивание кроны каждый день. Чтобы почва в приствольном круге не пересыхала, её мульчируют.
- Если допустить высыхание земляного кома, дерево быстро сбросит листья и перестанет плодоносить.
- Однако во время вызревания плодов полив нужно слегка уменьшить. В противном случае смоква будет слишком водянистой и пресной на вкус. Для любителей плодов инжира это важный показатель, на который стоит опираться, обеспечивая дереву должный уход.
- Зима – период покоя у растения. Если его выращивают в домашних условиях, лучше отправить на застеклённую лоджию, где температура не поднимается выше 14 градусов, но и не опускается ниже 10 градусов.
- В этот период растению не требуются подкормки, обилие света или регулярные поливы. Главное, следить, чтобы земляной ком не пересыхал и был всегда слегка влажным. В таких условиях инжир отлично перезимует и наберётся сил перед новым сезоном цветения и плодоношения.
- Поливать зимой инжир рекомендуется прохладной водой, чтобы почки не проснулись раньше времени.
- Весной, после набухания почек, проводят первую подкормку растения. Обычно разводят водой коровяк, поливая растение. Спустя пару недель вносят фосфорную смесь для активного роста. В вегетационный период смоковницу подкармливают раз в две недели. Для этого чередуют органические и минеральные удобрения, чтобы дерево получила необходимые вещества.
- Растению требуются формирующие обрезки, так как этот сорт фигового дерева отличается раскидистой кроной. Весеннюю обрезку проводят до начала набухания почек. Обрезают все боковые и нездоровые ветки, оставляя только 3–4 жизнеспособных побега.
- Если инжир выращивается в домашних условиях, его прищипывают, когда верхушка достигнет размеров 45 см в высоту.
- Чтобы сформировать крепкий куст с эластичными нижними ветками, верхние побеги укорачивают на треть. Правильная обрезка позволяет сформировать раскидистый куст с четырьмя сильными побегами и множеством боковых веток.
- Что касается вредителей, в домашней обстановке инжир редко поражается какими-либо болезнями. Из-за некачественного ухода и сухости воздуха вокруг может поселиться паутинный клещ. В таком случае листья покрываются белым налётом. Чтобы этого избежать, требуется проводить регулярные опрыскивания тёплой водой.
По теме статьи: инжир Zaffiro.
Как и где купить саженцы Медового инжира
Покупать посадочный материал рекомендуется исключительно в проверенных, крупных питомниках. Если приобретать ростки на рынке, вы не можете быть уверены в качестве и сортности.
Перед покупкой рекомендуется мониторить отзывы о покупках, которые часто размещают на тематических форумах и в обсуждениях другие садоводы. Если принято решение купить саженцы в этом питомнике, по возможности отправляйтесь за покупками сами. Выбирайте крепкие, жизнеспособные растения с эластичными ветвями.
Земляной ком должен быть упакован в полиэтиленовый пакет, обеспечен длительным питанием и хорошо увлажнён. При заказе через интернет обязательно прочтите отзыв и посоветуйтесь с опытными садоводами, которые ранее уже покупали в этом месте посадочный материал.
При пересылке через транспортную компанию или почту, рекомендуется уточнить характеристики упаковки. Хорошо, если это будет плотный каркас с жёсткой фиксацией растения, а также картонная коробка, чтобы не повредить нежные ветви. Питательный субстрат, хорошо увлажнённый, должен защитить корни растения от пересыхания.
Медовый инжир – отличная возможность получить вкусные фиги на собственном участке или при выращивании дерево дома. Он не слишком прихотлив в уходе и прекрасно смотрится, если обеспечить его качественный присмотр.
