Содержание

Сорт инжира Бабера Бранка любят многие садоводы за стабильное плодоношение, устойчивость к атакам насекомых и долгое хранение. Еще одним достоинством инжира является его насыщенный и многогранный вкус. Сочная мякоть плода позволяет его использовать в любых видах от свежего до варений и джемов.

Особенности инжира Бабера Бранка

Инжир Бабера Бранка появился в Португалии, где был выведен в XX веке. Это растение изначально создавалось как промышленный сорт, но затем распространилось и среди частных хозяйств. Популярностью среди фермеров этот сорт обязан простым уходом и устойчивостью к разным заболеваниям и насекомым.

Особенности инжира Бабера Бранка:

дерево хорошо выдерживает заморозки, несмотря на свои тропические корни;
созревшие плоды редко атакуют насекомые, такие как муравьи и мухи;
растение панкреатическое, то есть не требующее опыления;
инжир самоплодный, то есть он дает фиги в любую погоду и при любых условиях;
фиги двухцветные, зелено-фиолетовые;
мякоть плодов темно-розовая или фиолетовая, сладкая.

Самоплодность инжира позволяет ему дарить фиги даже на бедных почвах и в неблагоприятных погодных условиях. Но это отнюдь не значит, что он может плодоносить вечно. Самоплодные свойства проявляются при условии, что инжир смог заранее запасти нужные вещества. Эти свойства позволяют растению перераспределять запас веществ с разных сезонов. Однако, если в течение нескольких сезонов у растения будет скудное питание и освещение, то плодов от него дождаться будет сложно.

Так как растение не требует опыления, то оно прекрасно плодоносит в комнатных или тепличных условиях. Но здесь ему требуется досвет с помощью фитолампы.

По теме статьи: саженцы инжира Зафиро и инжир Бордишот Негра Римада.

Как цветет инжир этого сорта

Цвет инжир Бабера Бранка также необычно, как и другие сорта смоковниц. Цветок инжира – это эксклюзивный цветок-наоборот. Все тычинки и пестики находятся внутри.

Панкреатические сорта инжира отличаются тем, что они не требуют опыления, а завязи формируются вместе с образованием бутонов. То есть плод может созреть даже без цветения. Это ярко видно у панкреатических огурцов, где сначала появляется маленький плод, а затем возникает женский цветок.

Цветок инжира, завернутый внутрь, – это и есть настоящая завязь. Уже в момент формирования цветка в нем формируется готовый плод. Поэтому у этих растений практически незаметна разница между панкреатическими и двуполыми видами.

Несмотря на отсутствие необходимости опыления, работа насекомых ос-бластофагов положительно влияет на плодоношение. Фиги в тех регионах, где обитают осы-бластофаги, вызревают быстрее и становятся более сочными и вкусными. Вкус инжира также улучшается, если в саду растет несколько деревьев и осы имеют возможность опылять все из них.

Уход за инжиром Бабера Бранка

Инжир Бабера Бранка не привередлив в уходе и прекрасно подходит для климата южных регионов России. В более северных краях его можно выращивать только в теплице или дома. В естественных условиях инжир плодоносит и цветет два раза в год.

В тепличных и комнатных условиях растению может потребоваться больше времени для вызревания плодов. Поэтому в условиях закрытого грунта инжир может плодоносить один раз за сезон, что нормально.

Важно! В тепличных и домашних условиях следует следить за тем, чтобы растение не вытягивалось. Ветви не должны становится слишком узкими, а междоузлия увеличиваться. Вытягивание растения, уменьшение листьев говорит о том, что инжиру не хватает солнечного света. В таких условиях плоды будут созревать очень долго, будут оставаться мелкими до 50 грамм. Исправить ситуацию можно с помощью фитолампы.

Основой хорошего плодоношения для инжира является питательная почва.

Поэтому растения высаживают в грунт, который состоит из нескольких составляющих:

обычная, листовая земля;
биогумус или перегной;
индюшачий помет;
зола;
сапропель, рыбная или костная мука.

Такая смесь обеспечивает необходимое насыщение почвы азотом, фосфором, калием и другими микроэлементами. Для большего питания инжир поливают раз в неделю природным удобрением: отваром картофельных очисток или луковой и чесночной шелухи.

Дополнительно каждой весной инжир удобряют азотистыми веществами: птичьим пометом или аммиачной селитрой. Это необходимо для ускорения роста растения. После начала цветения инжир подпитывают фосфорными веществами, которые в больших количествах содержатся в сапропеле, рыбной муке и горчичном жмыхе.

На зиму в открытом грунте в южных регионах и в теплицах в северных областях инжир укрывают. Для этого его заранее высаживают под углом в 45 градусов к земле, чтобы стволы было проще наклонять. Перед зимовкой молодые ветви обрезают. Для профилактики болезней смоковницы обрабатывают фунгицидом. Затем стволы подвязывают и закрывает лапником, сеном и геотекстилем.

Как выбрать саженцы

Инжир Бабера Бранка довольно популярное растение в России. Поэтому его легко можно найти в разных питомниках. Покупка в специализированных хозяйствах – это лучший способ избежать подделки и пересорта.

В большинстве питомников саженцы можно выбрать дистанционно. Для этого сотрудники хозяйства могут выслать фото или даже заснять небольшое видео. Такой способ позволяет детально осмотреть каждый саженец и оценить его состояние.

На что нужно обратить внимание при выборе саженцев: